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Variedad: 100% garnacha de viñas viejas de edad media 80 años.
Vendimia: manual.
Crianza: 4 meses en roble francés.
Viñedo único de altura y clima extremo: Vendimia manual seleccionada de las viñas más viejas de garnacha en el Valle del Jiloca a 950 metros de altitud. Viñedo viejo en suelos pizarrosos en laderas con un clima árido y seco que, junto a la altura dotan a los vinos de una frescura y acidez natural única.
Variedad: 100% garnacha de viñas viejas de edad media 80 años.
Vendimia: manual.
Crianza: 4 meses en roble francés.
Viñedo único de altura y clima extremo: Vendimia manual seleccionada de las viñas más viejas de garnacha en el Valle del Jiloca a 950 metros de altitud. Viñedo viejo en suelos pizarrosos en laderas con un clima árido y seco que, junto a la altura dotan a los vinos de una frescura y acidez natural única.
