Lagavulin 8 Años

de Campoluz Enoteca

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Lagavulin 8 Años es una edición limitada que se ha creado en honor al escriba de whisky Alfred Barnard. En el sigo XIX, Barnard probó un Lagavulin

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Ubicada en una encantadora bahía en el sudeste de Islay, la isla más meridional de Escocia, se sitúa la destilería Lagavulin, cuna de whiskies complejos destilados en singulares alambiques de cobre con forma de pera. Diversos factores forjan su distintivo perfil robusto, siendo especialmente destacada la influencia de la turba en el paladar de este whisky escocés de malta única. Este whisky se caracteriza por sus notas ahumadas, donde resaltan especias dulces. Sus matices frescos revelan una delicadeza aromática, con destellos de chocolate con leche y limón ahumado, además de sutiles notas oceánicas. Al probarlo, se extiende suavemente, dejando una sensación oleosa y gratificante. Su amplio espectro gustativo despliega una estructura rica, con toques carbonizados y sabores de menta y chocolate oscuro.

Este whisky complejo culmina en un final limpio, persistente y profundamente ahumado, secando el paladar con una nota ahumada. Durante una visita a Islay alrededor de 1880, el renombrado periodista y historiador de whiskies, Alfred Barnard, degustó un Lagavulin de ocho años, al cual calificó de 'excepcionalmente bueno y muy renombrado'. Lagavulin 8 es un homenaje a ese memorable comentario. Posee un contenido alcohólico del 48%.

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