Le Diable Vert 70º

La absenta Le Diable Vert 70º es una creación destacada de las Destilerías Campeny, una empresa con una larga tradición en la producción de licores de alta calidad. Esta absenta encarna la esencia del "Diablo Verde", ofreciendo una experiencia sensorial única que ha cautivado a los amantes de las bebidas espirituosas a lo largo del tiempo. Con una graduación alcohólica del 70%, presenta un color verde vibrante, resultado de la maceración de hierbas naturales. Su aroma es intenso y herbáceo, con notas predominantes de ajenjo, anís y hinojo, creando una fragancia compleja y envolvente. En el paladar, ofrece una explosión de sabores herbales, dominados por el ajenjo, con un equilibrio perfecto de dulzura y amargor. El anís y el hinojo aportan notas licorosas y ligeramente dulces, mientras que otras hierbas complementarias añaden profundidad y complejidad al perfil de sabor. De cuerpo robusto y aterciopelado, es conocida por su alta concentración alcohólica y rica textura.

Ritual

Se disfruta mejor siguiendo el ritual tradicional: colocar un terrón de azúcar sobre una cuchara de absenta perforada, sosteniéndola sobre un vaso. Al verter lentamente agua helada sobre el terrón de azúcar, la mezcla produce el efecto "louche", donde la bebida se vuelve opalescente. Liberando sus aceites esenciales y realzando sus aromas y sabores. Destilerías Campeny ha capturado la esencia de la absenta clásica, manteniendo la autenticidad de su elaboración mientras incorpora técnicas modernas de destilación. "Le Diable Vert" es un homenaje a la rica tradición de la absenta, evocando la era dorada de los cafés parisinos y los círculos bohemios. Debido a su alta graduación alcohólica, se recomienda consumir la absenta Le Diable Vert con moderación, disfrutándola preferiblemente en el contexto del ritual de dilución con agua. En resumen, esta absenta es una bebida espirituosa excepcional que combina historia, tradición y calidad, ofreciendo una experiencia sensorial única y fascinante.