Descripción del producto:

Rejadorada Roble es un vino tinto de la D.O. Toro, elaborado por Bodega Rejadorada en San Román de Hornija, Valladolid. Este vino se produce a partir de uvas 100% Tinta de Toro, provenientes de viñedos de entre 20 y 40 años de edad. La vendimia se realiza de forma manual, seguida de una cuidadosa selección en bodega. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada durante 20 días, y el vino envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y francés.

Características:

• Denominación de Origen: Toro

• Variedad de uva: 100% Tinta de Toro

• Crianza: 6 meses en barricas de roble americano y francés

• Graduación alcohólica: 14,5% vol.

• Temperatura de servicio recomendada: 15–17 °C

Notas de cata:

• Vista: Color rojo violáceo intenso.

• Nariz: Aromas de frutos rojos y silvestres, con tonos avainillados, dulces y especiados, junto con notas tostadas.

• Boca: Equilibrio perfecto entre fruta y madera, permitiendo disfrutar de la intensidad varietal típica de la Tinta de Toro, ligada a aromas francos y equilibrados de las barricas de roble.

Maridaje recomendado:

Este vino marida perfectamente con carnes rojas, embutidos y platos de pasta.

Conclusión:

Rejadorada Roble es un vino que combina la potencia característica de la Tinta de Toro con una crianza que aporta complejidad y equilibrio, resultando en una opción versátil y accesible para diversas ocasiones.