4,63 €
Origen
<p>El origen de <strong>Labadía </strong>comienza en la <strong>Dehesa de la Guadaña, Zamora,</strong> nuestra finca de 680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras <strong>vacas pardas de montaña y ovejas churras,</strong> ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, corzos, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja.</p><p>La Dehesa limita con 4km de<strong> Río Esla,</strong> afluente principal del Duero, que riega y nos proporciona agua fresca ilimitada durante todo el año en un ecosistema natural formado por<strong> 16.000 encinas,</strong> fresnos, álamos blancos, chopos del país, y tierras de pasto y cultivo que alimentan a nuestros animales. Un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia. </p><p>Cada día, nos encargamos de proporcionar a nuestros animales los mejores cuidados, esforzándonos por conseguir un bienestar real en cada momento de su crianza. Nuestras carnes y lácteos son fruto de años de dedicación, investigación y un modelo de gestión sostenible. </p><p>Esto nos ha convertido, en 2015, en la primera ganadería española en obtener el<strong> Certificado de Bienestar Animal AENOR. </strong></p><p> </p>
Origen
<p>El origen de <strong>Labadía </strong>comienza en la <strong>Dehesa de la Guadaña, Zamora,</strong> nuestra finca de 680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras <strong>vacas pardas de montaña y ovejas churras,</strong> ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, corzos, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja.</p><p>La Dehesa limita con 4km de<strong> Río Esla,</strong> afluente principal del Duero, que riega y nos proporciona agua fresca ilimitada durante todo el año en un ecosistema natural formado por<strong> 16.000 encinas,</strong> fresnos, álamos blancos, chopos del país, y tierras de pasto y cultivo que alimentan a nuestros animales. Un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia. </p><p>Cada día, nos encargamos de proporcionar a nuestros animales los mejores cuidados, esforzándonos por conseguir un bienestar real en cada momento de su crianza. Nuestras carnes y lácteos son fruto de años de dedicación, investigación y un modelo de gestión sostenible. </p><p>Esto nos ha convertido, en 2015, en la primera ganadería española en obtener el<strong> Certificado de Bienestar Animal AENOR. </strong></p><p> </p>
Leche entera pasteurizada de nuestras ovejas churras , que pastorean en libertad en nuestra Dehesa de la Guadaña, Zamora.
La leche de esta raza autóctona de Castilla y León tiene una producción mucho más reducida que la de otras razas u animales. Recogemos entre 160 y 200 litros de leche cada día, entre el ordeño de la mañana y el de la tarde. A pesar de su menor producción, esta leche es de gran calidad debido a que contiene una mayor cantidad de grasa y proteína en su composición, además de ser más rica en aminoácidos.
La elaboración de los productos de nuestra quesería es totalmente artesanal, poniendo en valor el oficio y conocimiento del quesero y la tradición.
Peso neto: 1 litro.
Envase:botella de vidrio
Productor:Labadía de Petramora.Origen:Dehesa de la Guadaña, Zamora.Tipo de leche:leche de oveja pasteurizada.Conservación:refrigeración 4-6ºC.Consumo preferente:Una vez abierto consumir en 4 días.
Ingredientes 1:
Ingredientes : leche de oveja churra-
Valores Nutricionales por 100g:
Valor energético | 341,83 Kj/81,7 Kcal |
Grasas | 6,5g |
De las cuales saturadas | 4,4g |
Proteína | 5,8g |
Hidratos de carbono | 4,7g |
De los cuales azúcares | 4,7g |
Sal | 0,1g |
Leche entera pasteurizada de nuestras ovejas churras , que pastorean en libertad en nuestra Dehesa de la Guadaña, Zamora.
La leche de esta raza autóctona de Castilla y León tiene una producción mucho más reducida que la de otras razas u animales. Recogemos entre 160 y 200 litros de leche cada día, entre el ordeño de la mañana y el de la tarde. A pesar de su menor producción, esta leche es de gran calidad debido a que contiene una mayor cantidad de grasa y proteína en su composición, además de ser más rica en aminoácidos.
La elaboración de los productos de nuestra quesería es totalmente artesanal, poniendo en valor el oficio y conocimiento del quesero y la tradición.
Peso neto: 1 litro.
Envase:botella de vidrio
Productor:Labadía de Petramora.Origen:Dehesa de la Guadaña, Zamora.Tipo de leche:leche de oveja pasteurizada.Conservación:refrigeración 4-6ºC.Consumo preferente:Una vez abierto consumir en 4 días.
Ingredientes 1:
Ingredientes : leche de oveja churra-
Valores Nutricionales por 100g:
Valor energético | 341,83 Kj/81,7 Kcal |
Grasas | 6,5g |
De las cuales saturadas | 4,4g |
Proteína | 5,8g |
Hidratos de carbono | 4,7g |
De los cuales azúcares | 4,7g |
Sal | 0,1g |