Levadura nutricional en escamas cultivada en melazas de caña de azúcar.

Es una levadura inactiva de sabor suave. Se cultiva y procesa especialmente a partir de levadura primaria (Saccharomyces cerevisiae). La levadura se seca en tambor de rodillos para formar copos homogéneos. Aporta un sabor ligeramente a levadura y un color beige claro.

Proporciona una fuente de fibras naturales, fácil y confiable, y proteínas de alta calidad que se asimilan fácilmente.
Alto contenido en tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, ácido fólico, hierro, potasio.

INGREDIENTES:
Levadura nutricional en escamas.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico........................1460 kJ / 349 Kcal
Grasas.......................................5 g
De las cuales saturadas.......1 g
Hidratos de carbono...................39 g
De los cuales azúcares..........1 g
Fibra alimentaria..........................20 g
Proteinas....................................47 g
Sal.............................................0 g

MODO DE EMPLEO:
Añadir de 1 a 3 cucharadas soperas al día en batidos y bebidas, como aderezo de ensaladas y mueslis. Mezclas de condimentos, galletas, productos de tofu, patés, sopas, salsas, etc.

INFORMACIÓN ADICIONAL:
Sin alérgenos.
No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
Envase libre de BPA.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.