Es una levadura inactiva, por lo que no se utiliza para hornear. Es un ingrediente con un característico sabor, que recuerda al queso curado, y que nos aporta un gran valor nutricional. Se cultiva en la caña de azúcar y la melaza de la remolacha. No contiene azúcares añadidos, si no el propio azúcar que contiene por si misma. Contiene 18 aminoácidos. Su aporte en complejo vitamínico del grupo B, hacen de la levadura nutricional un poderoso antiedad. La levadura nutricional es buena para la formación de tejidos, la musculatura, huesos, reducir los niveles de azúcar, remineralizar, combate el estrés, previene de enfermedades degenerativas, mejora la salud de la piel, cabello y uñas, reduce el colesterol… Ayuda a reparar el daño celular. Además aumenta las defensas y mejora la acción del sistema inmunitario.
Modo de empleo:
Espolvorear sobre sopas, mueslis, postres, batidos, zumos, leches vegetales… Como condimento de pastas y huevos revueltos.
La dosis diaria recomendada es de 8 gr. Una cucharadita pequeña de café.
Ingredientes:
Levadura seca inactiva
No contiene gluten. Sin colorantes ni conservantes. Sin aditivos.
