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Sin gluten
Semillas de lino (LINUM USITATISSIMUM). Las semillas pequeñas de linaza son lisas, planas y de color marrón o dorado.Poseen un sabor agradable y a nueces.
El sabor de nuez cálido de manera sutil de las semillas de lino, combinadas con una abundancia de ácidos grasos Omega 3, las hace cada vez más popular en las dietas de muchos consumidores.
INGREDIENTES
Semillas de lino (LINUM USITATISSIMUM). Las semillas pequeñas de linaza son lisas, planas y de color marrón o dorado. Poseen un sabor agradable y a nueces.
El sabor de nuez cálido de manera sutil de las semillas de lino, combinadas con una abundancia de ácidos grasos Omega 3, las hace cada vez más popular en las dietas de muchos consumidores.
Añade sabor y nutrición a muchos alimentos, como panes, galletas y ensaladas.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Enteras, molidas y su aceite, están disponibles a lo largo del año. Las semillas de lino son ligeramente más grandes que semillas de sésamo y tienen una cáscara dura que es lisa y brillante. Su color se extiende del ámbar profundo a rojizo marrón según si el lino es de la variedad dorada o marrón. Mientras las semillas de linaza enteras presentan un crujido suave, los nutrientes en semillas molidas son más fácilmente absorbidos.
VALORES NUTRICIONALES (100 g)
ORIGEN
Europa/Canadá/Rusia
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:
NO contiene GLUTEN COMO INGREDIENTE,PERO NO SE PUEDE GARANTIZAR LA AUSENCIA DE TRAZAS.
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos como ingredientes.
Por contaminación cruzada puede contenerTRAZAS de apio, frutos secos, mostaza y sésamo.
Tanto en nuestras instalaciones como en la de nuestro proveedor se llevan a cabo procesos de limpieza e higienización después de cada producción para evitar las contaminaciones cruzadas, así como sistemas de autocontrol y verificación para la confirmación de ausencia de trazas,. No obstante,no podemos afirmar que los productos estén exentos de alérgenos presentes en planta a causa de una contaminación accidental.
DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS
Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alérgenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.
DECLARACIÓN DE NO MODIFICADO GENÉTICAMENTE
LEGISLACIÓN APLICABLE
APTITUD PARA GRUPOS ÉTNICOS Y OTROS:
Aptitud HALAL : SÍ, certificado oficial no disponible
APTO PARA DIABÉTICOS : SÍ
APTO PARA VEGETARIANOS : SÍ
APTO PARA VEGANOS : SÍ
APTO PARA CELIACOS : NO