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Descubre los Beneficios del Lino Marrón Ecológico

El lino marrón ecológico es una semilla nutritiva con una rica historia en Europa. Aunque su cultivo disminuyó en el siglo XX, a partir de los años noventa ha resurgido en España, especialmente para la industria de la fibra y el aceite.

Propiedades y Beneficios

• Es una fuente de ácidos grasos omega-3.
• El ácido alfa-linolénico contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.
• La sustitución de una de las comidas principales del día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de la pérdida de peso.
• Los ácidos grasos Esenciales son necesarios para el crecimiento y el desarrollo normales de los niños.

Usos y Preparación

Las semillas de lino marrón ecológico son muy versátiles en la cocina:

• Enteras o molidas: Se pueden usar en repostería, panadería, batidos o espolvoreadas en ensaladas.
• Bebidas saludables: Añade de 3 a 5 cucharas de lino por litro de agua, deja hervir, exprime limón y endulza al gusto. Se puede disfrutar frío o caliente.

Información Nutricional (por cada 100g)

• Energía: 2234KJ / 534Kcal
• Proteínas: 18.3g
• Grasas: 42.2g (de las cuales saturadas 3.7g)
• Hidratos de carbono: 1.6g (de los cuales azúcares 1.6g)
• Fibra: 27.3g
• Sal: 0.07g

Certificaciones y calidad

• Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
• Apto para Vegetarianos y Veganos
• Origen : No UE

Alérgenos

• Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

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