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300-400 gr/pieza. Precio por pieza.
Su distribución abarca tanto el Atlántico noroeste, desde Noruega hasta Senegal, como el Mar del Norte, Mar Cantábrico, Mar mediterráneo y Mar Negro.
Se captura en España.
La lubina es un pescado blanco magro. Supone un gran aporte de potasio, fósforo y hierro; y moderado de sodio y magnesio, además de vitaminas del grupo B.
Es considerada un alimento muy nutritivo que, si se cocina de manera sencilla, puede formar parte habitual de las dietas hipocalóricas.
