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Fermentación en depósito de acero inoxidable durante 22 días a una temperatura de entre 15 - 16 °C.
De color amarillo-plata, muy limpio y brillante.
De aroma elegante en nariz, acidez cítrica refrescante con trasfondo afrutado.
Un vino muy fresco y equilibrado, con gusto a pera que le da el punto de dulzura.
Maridaje: Ideal para acompañar con los entrantes, ensaladas y arroces.
