Entre 2 es un vino blanco elaborado por Celler Vidbertus, una bodega que se distingue por su enfoque en la producción de vinos de autor con singularidad. Este vino es 100% de la variedad Parellada y presenta un aspecto límpido, con un color amarillo pálido y tonalidades doradas. La uva utilizada proviene exclusivamente de viñedos propios, donde es cosechada manualmente, garantizando la calidad de la materia prima. La fermentación se realiza de manera espontánea en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite mantener la frescura y el carácter del vino. Además, Entre 2 se somete a una crianza sobre sus propios sedimentos durante seis meses, enriqueciendo su perfil de sabor. Este vino es excepcional para disfrutar solo, y se complementa perfectamente con aperitivos, ensaladas, mariscos y pescados poco condimentados. También marida idealmente con carnes blancas y quesos de cabra, convirtiéndose en una opción versátil para diversas ocasiones.