Mango y delicias de queso

de Petramora

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Abrir, cortar y disfrutar. Aperitivos para los que comen queso de desayuno, comida y cena.
  • 1 ud. de chutney de mango. Chutney de mango elaborado artesanalmente con materias primas procedentes de pequeños productores locales. Elaborada bajo recetario tradicional de origen hindú, estamos ante una salsa con notas dulces, especiadas y con un fondo ligeramente picante.
  • 1 ud. de delicias de La Pastora. Es un queso de pasta mantecosa de aroma y sabor suave y equilibrado con un final muy amable a tartufo blanco
  • 1 ud. de Villuercas queso de cabra. Queso elaborado con leche cruda de cabra. Semicurado, de pasta prensada no cocida y corteza natural pimentonada. De sabor ligeramente ácido y moderadamente picante, con notas de retama y pastos mediterráneos.
  • 1 ud. de queso azul de Valdeón. Queso azul leonés elaborado a partir de leche de vaca pudiendo estar mezclada también con leche de cabra y oveja. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes.
  • 1 ud. de nueces del país. Son ideales para todo tipo de aperitivos acompañados de conservas, patatas, quesos y embutidos.
  • 1 uds. dequeso cremoso de La Pastora entero. Es un queso de leche cruda de oveja “a la antigua”, natural, de delicado e intenso sabor y de gran untuosidad. Esta torta está considerada una pequeña joya, un capricho. Corteza completamente comestible. En el interior presenta una pasta con una cremosidad muy alta, untuosa, de color marfil.
  • 1 ud. de Parmigiano Reggiano D.O.P Montecoppe 24 meses.

    elaborado con leche cruda de vaca, siendo 100% natural y libre de aditivos y conservantes. Un queso de pasta prensada y cocida, de textura perfectamente soluble y desmenuzable al mismo tiempo.

  • Caja regalo.

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