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Manitas de cerdo con trompetas de la muerte y carne de ternera picada. Esta receta ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vilà,Premio Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia , su restaurante más emblemático.
Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.
Peso neto:550 gEnvase Vacio Conservación: En frío entre 2 y 4ºC
Alérgenos: apio, gluten, sulfitos, frutos secos.
Ingredientes 1:
Ingredientes : pies de cerdo, trompetas de la muerte, cebolla, tomate, pimentón picante/dulce, aceite, ajo, harina (GLUTEN), guindilla, salsa ternera (APIO), zanahoria, brandy (SULFITOS), almendra (FRUTO SECO), hiervas, clavo, sal, agua.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 1106 kJ / 284 Kcal |
Grasas | 18 g |
de las cuales saturadas | 6 g |
Hidratos de carbono | 3,2 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 22 g |
Sal | g |
Manitas de cerdo con trompetas de la muerte y carne de ternera picada. Esta receta ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vilà,Premio Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia , su restaurante más emblemático.
Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.
Peso neto:550 gEnvase Vacio Conservación: En frío entre 2 y 4ºC
Alérgenos: apio, gluten, sulfitos, frutos secos.
Ingredientes 1:
Ingredientes : pies de cerdo, trompetas de la muerte, cebolla, tomate, pimentón picante/dulce, aceite, ajo, harina (GLUTEN), guindilla, salsa ternera (APIO), zanahoria, brandy (SULFITOS), almendra (FRUTO SECO), hiervas, clavo, sal, agua.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 1106 kJ / 284 Kcal |
Grasas | 18 g |
de las cuales saturadas | 6 g |
Hidratos de carbono | 3,2 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 22 g |
Sal | g |