El chorizo de bellota ibérico es una delicia gastronómica que representa lo mejor de la tradición ibérica. Este chorizo, que se presenta en media pieza de 600 g, está elaborado a partir de magro de cerdo ibérico de bellota, lo que le confiere un sabor intenso y característico. Criados al aire libre en la dehesa salmantina, los cerdos ibéricos son alimentados con bellotas, contribuyendo a la profunda riqueza de su sabor. Su textura es jugosa, sin una sensación grasa, lo que lo hace ideal para disfrutar en cualquier ocasión. El chorizo ha sido curado con un proceso cuidadoso, utilizando ingredientes como sal, pimentón, ajo y conservadores, garantizando su excelencia. Además, este embutido cuenta con un perfil nutricional atractivo, con un valor energético de 583 kcal por cada 100 g. Se recomienda conservarlo en frío, entre 0º y 5ºC, para asegurar su frescura. Su origen en Guijuelo asegura que estás degustando un producto con un legado de calidad y tradición culinaria. Perfecto para compartir en tapas o disfrutar solo.