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La Manzanilla Pastrana Pasada es un vino generoso producido en la región de Jerez, España.
Se elabora a partir de uvas Palomino fino y se envejece mediante el sistema de criaderas y soleras en barricas de roble.
Este vino se caracteriza por su color dorado, aroma intenso y sabor seco y salino, con notas a almendras y frutas maduras.
La Manzanilla Pastrana Pasada es perfecta para maridar con mariscos, pescados y quesos suaves.
Es un vino elegante y complejo que ha sido premiado en numerosas ocasiones por su excelente calidad y sabor único.
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