Merluza de Volanta

de Sampera

Tienda temporalmente cerrada

La merluza, un pescado muy valorado en nuestra cocina. Tiene espina y su pesca se considera todo un arte. Su carne es firme y sabor suave. Admite una gran variedad de opciones en la cocina: hervido, rebozado, guisado o acompañado de la famosa «salsa verde».

Merluza de volanta de 1,5/2kg (11,00€ el kilo)

El peso de la pieza podrá variar en un 20% arriba o abajo. Esto repercute en un ajuste del precio final que será proporcional al peso real.

Sampera
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La merluza, un pescado muy valorado en nuestra cocina. Tiene espina y su pesca se considera todo un arte. Su carne es firme y sabor suave. Admite una gran variedad de opciones en la cocina: hervido, rebozado, guisado o acompañado de la famosa "salsa verde".

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