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Mestres Visol Gran Reserva Brut es un cava elaborado con vinos de reserva procedentes de cepas viejas de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Mestres Visol Gran Reserva Brut es un cava elaborado con vinos de reserva procedentes de cepas viejas de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada de más de 50 años.
Se situa a la vanguardia de los espumosos brut nature producidos en Cataluña prescindiendo del añadido de azúcar tras el degüelle.
Mestres Visol Gran Reserva Brut es deColor dorado con reflejos verdes. Burbuja fina y con buena evolución en copa. Cava muy elegante y con riqueza aromática donde destacan notas provenientes del paso por barrica: pan tostado, ligeros ahumados.... Evoluciona y vamos encontrando notas de frutos secos y de pastelería,... con un paso en boca estructurado,franco, donde el gas carbónico está muy bien integrado y largo post-gusto.