Mezcal Picaflor es una expresión sublime de la tradición y el arte detrás de la destilación del mezcal. Producido meticulosamente a partir de agaves seleccionados por su calidad y madurez, este mezcal artesanal encapsula la riqueza de la tierra y la dedicación de sus maestros mezcaleros.

Nota de cata Mezcal picaflor:

Vista: Limpio y claro, con brillantes reflejos plata que prometen una degustación pura y refinada.

Nariz: El Mezcal Picaflor despliega un abanico aromático complejo y envolvente, donde destacan notas de agave cocido, seguidas por sutiles toques de humo, tierra mojada y hierbas silvestres, evocando la riqueza del paisaje mexicano.

Boca: En el paladar, ofrece una entrada suave pero robusta, revelando capas de sabor que incluyen agave caramelizado, notas ahumadas y un toque mineral distintivo. La complejidad de sabores se equilibra con una acidez refrescante y una textura sedosa, llevando a un final largo y satisfactorio que resalta la calidad artesanal del destilado.