Este blanco está elaborado con Alvarinho procedente de un único viñedo ecológico de Melgaço, en Vinho Verde. Es un vino que no se rige por las normas, se sale fuera de lo común ofreciéndonos pura emoción en cada copa. Es el fruto de la intuición fermentado y criado durante un año en roble austríaco, tras el cual aún permaneció otro más en hormigón. El resultado es sublime, un vino de esos que permanecen grabados a fuego en la memoria porque no probarás nada igual.