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Mollejas de pato en rodajas, listas para ser servidas.
Gesiers de pato confitado del Gers, cortados por nosotros, para facilitar la preparación de sus ensaladas compuestas.
Ingredientes: Mollejas de pato confitadas (Origen Gers - Francia)
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 632kJ/ 149Kcal; Grasas 2,1g de las cuales ácidos grasos saturados 0,7g; Hidratos de carbono 0g de los cuales azúcares <0,2g; Proteínas 32,4g; Sal 1,92g.
Sugerencias:
Para componer sus ensaladas Gersoise o Gasconne, las mollejas de pato Gers cortadas en rodajas están listas para ser servidas.
