Productor: Terre Exotique (37) Para aromatizar todas sus verduras de temporada antes de cocinarlas o como toque final.
Ingredientes: ajo (SULFITOS), albahaca, cilantro, cúrcuma, comino, especias. Posibles trazas de sésamo, mostaza, apio, gluten.
Esta mezcla forma parte de una colección de mezclas de especias simples de usar para uso diario:
- mezcla para caldo
- mezcla para guacamole
- mezcla para pescado
- mezcla para tzatziki
- mezcla para carne
Erwann de Kerros es el director y fundador de Terre Exotique desde 1998. La empresa está ubicada en Rochecorbon a orillas del Loira y es en los 5 continentes donde se realizan las investigaciones de sales, pimientas, especias y condimentos.
Un objetivo: llevar estos productos de excelencia a su cocina, ya sea que sea un cocinero amateur o experimentado.