Mostaza de Dijon

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Sobre Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

La Moutarde de Dijon (etiqueta roja) se prepara según la receta tradicional (alto porcentaje de mostaza amarilla, vinagre de vino, aceite vegetal, especias y aromas naturales). Es una mostaza con un sabor más fuerte y pronunciado. La mostaza de Dijon es muy apreciada por los amantes de las salsas muy picantes.

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La Moutarde de Dijon (etiqueta roja) se prepara según la receta tradicional (alto porcentaje de mostaza amarilla, vinagre de vino, aceite vegetal, especias y aromas naturales). Es una mostaza con un sabor más fuerte y pronunciado. La mostaza de Dijon es muy apreciada por los amantes de las salsas muy picantes.

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