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Añada
Sin Añada
Denominación de Origen
Champagne
Tipo
Espumoso
Origen
Francia
Envase: Botella de vidrio
Marca: Mumm - 28 Rue du Champ de Mars - 51100 Reims (Francia)
Peso: 75 cl.
Mumm Cordon Rouge ofrece una constancia de estilo, un equilibrio entre frescor e intensidad. Los rituales del champagne de Mumm introducen a los seguidores de la más estricta modernidad en nuevas formas de disfrutar de este vino. Esta cuvée despliega todos sus aromas y estructura cuando se sirve a su temperatura ideal los 8 °C.
Graduación: 12%
Nota de Cata:
Vista: Una capa límpida, de un amarillo dorado muy brillante y burbujas abundantes, finas y elegantes.
Olfato: Aromas de fruta fresca madura (melocotón blanco y amarillo, albaricoque) y notas tropicales (lichi y piña) desde la primera nariz. Tras unos instantes, revela aroma de vainilla para abrirse luego sobre unas notas de caramelo, pan rallado y levadura; culminando con unos matices de frutos secos y miel.
Boca: Una explosión de frescor en boca, seguida de una intensa persistencia. La complejidad de los aromas de fruta fresca y caramelo prolonga la intensidad.
Temperatura de Servicio y Maridaje:
Servir a 8ºC. Ideal como aperitivo o como continuación, Mumm Cordon Rouge combina a la perfección con carnes blancas, pescados o charcutería fina (jamón italiano, magret de pato ahumado).
