La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas.

Con solo 25 g de nueces (5 piezas) se satisface el 91% de las necesidades diarias de ácidos grasos omega 3.

Se trata de uno de los frutos secos con más grasa el 62% de su peso pero con unas proporciones de ácidos grasos que la hacen muy saludable.