Ficha técnica
Productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)
Variedad: Arbequina
Nota de cata: Oli Padrí es un aceite de oliva virgen extra frutado intenso maduro, muy equilibrado en boca y con una alta complejidad aromática, con notas de plátano, tomate, alcachofa e hinojo.
Maridaje: en Made in Spain Gourmet lo recomendamos para utilizarlo en crudo en platos que necesiten aromatización como las ensaladas, verduras a la parrilla, marinado, salsas como la mayonesa, el alioli y la vinagreta; cremas frías (salmorejos y gazpachos); masas de repostería y frutas tropicales ácidas. También para salteados, paellas y platos de arroz en general.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético – 3700Kj / 900 Kcal
Grasas – 100 g
De las cuales saturadas – 13 g
Hidratos de carbono – 0 g
de los cuales azúcares – 0 g
Proteínas – 0 g
Sal – 0 g
Omega 3- 0,62 %
Omega 6 – 13,51 %
Vitamina E – 14g* (1 ración, 1 cucharada sopera 29% de la dosis diaria recomendada)
*Cantidad Diaria Recomendada por la UE.
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.
