Olivardots Negre Empordà Joven 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Olivardots. Negre. Joven. D.O. Empordà. Cataluña. España. Syrah, Garnacha, Mazuelo, Cariñena. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Carme Casacuberta, licenciada en ciencias químicas y enóloga, junto con su marido Antonio Pena, ingeniero industrial, ambos apasionados del vino, enamorados de la naturaleza y movidos por la ilusión, en 2002 inician el proyecto Olivardots al término de Capmany. Dentro de un paraje único y rodeado por 4 hectáreas de viñedo, en 2006 se construye la bodega, de líneas sencillas y modernas, pensado para trabajar con la ayuda de la gravedad, incorporando técnicas modernas pero conservando los sistemas de trabajo de las arraigadas tradiciones. Viñas de Olivardots tiene actualmente 7 hectáreas de viñedo en propiedad.

FICHA TÉCNICA
ProductoOlivardots Negre Empordà Joven 75 cl
VariedadSyrah, Garnacha, Mazuelo, Cariñena
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Empordà
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoJoven
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Puntuación Parker TWA91 Puntos
Nota de cata visualBrillante, Rojo picota, Intenso, Reflejos rubí
Nota de cata olfativaElegante, Lácteos, Limpio de aromas, Potencia media-alta
Nota de cata gustativaEquilibrado, Agradable, Opulento en ataque
Maridaje recomendadoConejo al horno, Embutidos curados, Carne roja a la brasa, Pollo guisado
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto.
D.O. Empordà
ProductorOlivardots (Vinyes d'Olivardots)
NombreOlivardots Negre
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4570870
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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