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La aceituna de la variedad Picual, utilizada para elaborar Original Melgarejo, nos invita a un viaje sensorial y de descubrimiento por Jaén. Este Aceite de Oliva Virgen Extra, forjado con el tiempo, reinterpreta el auténtico sabor de la aceituna Picual.
Con un aroma inconfundible a aceituna verde, acompañado de matices de hierba y tomate, evoca la inspiración de los pueblos del interior de Jaén. Al respirarlo, se puede sentir esta conexión profunda con la región.
El sabor, fresco y equilibrado, crea una estimulante correspondencia entre el gusto y el olfato. Este aceite representa la evolución de una célebre familia tradicionalmente dedicada al olivar.
Original Melgarejo realza todas las connotaciones de aromas, sabores y texturas, logrando la culminación del aceite de oliva virgen extra producido con la variedad Picual.
Aroma: Inconfundible aroma a aceituna verde con tonos de hierba y tomate, un viaje al corazón de Jaén.
Sabor: Fresco y equilibrado; el más genuino sabor a aceituna Picual.
Maridaje:Ideal para acompañar pescados, ensaladas y lácteos.