El Osobuco de ternera es un corte que se presenta con la carne de morcillo y el hueso de caña unidos, motivo por el que es una pieza muy melosa, que da lugar a una carne gustosa y tierna, ideal para cocinarla en guisos.
Un morcillo de ternera gallega entero con todo su hueso, porcionado en medallones de 4 unidades.

*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.