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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino blanco |
Plácet es el único vino blanco de Álvaro Palacios y su nombre es de lo más acertado: placet, 'agrada, complace'. Es un blanco con clase, puro y untuoso, 100% viura, que brinda recuerdos borgoñones. Tiene un toque misterioso y seductor, con aromas de flores blancas y fruta carnosa, y es mineral. Refleja la mineralidad de los suelos calcáreos y arcillo-ferrosos del viñedo de La Montesa donde nace, en el paraje de Valtomelloso, transmite el frescor y el nervio de la influencia atlántica que impera sobre las faldas del monte Yerga, y demuestra la maestría de Álvaro Palacios, que ha logrado consolidar un estilo de blanco con personalidad, que honra también la tradición riojana; empezó siendo un blanco de corte moderno, criado en barricas, un traje que demostró no ser el adecuado, y ahora se elabora de forma mucho más delicada y más acorde con la tradición, en grandes fudres ovalados de 2000 litros. Rectificar es de sabios. Bien hecho, Álvaro. Fermentación en ovales de roble y maloláctica espontánea. Envejecido durante 10 meses en fudres ovales de roble francés sobre lías y battonage periódico.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Palacios Remondo Plácet Valtomelloso Viura Rioja Crianza Botella Magnum 1,5 L |
| Variedad | Viura |
| País de origen | España |
| Región de origen | La Rioja |
| Indicación geográfica | D.O.Ca. Rioja |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella Magnum |
| Capacidad | 1,5 L |
| Contenido de alcohol | 13.8% Vol |
| Puntuación Parker TWA | 95 Puntos |
| Nota de cata visual | Tonalidades doradas, Reflejos metálicos, Aspecto graso |
| Nota de cata olfativa | Pizarra, Heno, Fruta fresca madura, Tomate |
| Nota de cata gustativa | Buen volumen, Notas de sorbete de limón, Sabores de fruta |
| Maridaje recomendado | Carnes blancas, Ahumados, Arroces de pescado, Quesos suaves, Dorada a la sal, Mariscos a la plancha, Pescado blanco al horno |
| Temperatura de consumo | 6ºC - 8ºC |
| Formato Especial | Botella Magnum |
| Tipología | Vino blanco. D.O.Ca. Rioja |
| Productor | Palacios Remondo (Bodegas Palacios Remondo) |
| Nombre | Palacios Remondo Plácet Valtomelloso |
| Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4558975 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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