Paleta de Bellota 100% Ibérica Juan Pedro Domecq 5-5,5 Kg

Paleta de Bellota 100% Ibérica Juan Pedro Domecq 5-5,5 Kg

Paleta de Bellota 100% Ibérica Juan Pedro Domecq 5-5,5 Kg

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

Esta tienda se encuentra cerrada por vacaciones hasta el 05/11/2025

La tienda sigue admitiendo pedidos, pero no se procesarán hasta que vuelvan de vacaciones

¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Valoración: 4,9
Sin pedido mínimo
Envío en: 24 - 48 h
7,50 €
gratis desde 80 €

  • Paleta de bellota 100% ibérica
  • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
  • Criado en libertad
  • Curación artesanal de entre 24 y 30 meses
  • La Paleta de Bellota 100%Ibérica o jamón delantero (es la pata delantera del cerdo).Procedente de cerdos 100% ibéricos mamellado-lampiños , seleccionados expresamente por ser los que presentan las mejores características para la elaboración de productos ibéricos. Viven en libertad en las Dehesas de Juan Pedro Domecq de la Sierra de Huelva , alimentándose de bellotas durante los 4 meses que disfruta de montanera y de lo que la naturaleza le proporciona el resto del año.Las piezas se elaboran y se curan de forma totalmente artesanal y natural en las bodegas de Juan Pedro Domecq durante un período de entre 20 y 24 meses. Todas las piezas tienen un seguimiento individualizado y constante, lo que permite garantizar la calidad y la homogeneidad.  Con el mismo origen y procedimiento de elaboración que el jamón, su menor peso permite una curación mucho más rápida y la hace especialmente apropiada para el consumo doméstico.Tiene una textura y aroma más intenso que el Jamón Ibérico de Bellota 100% ibérico debido a su mayor porcentaje de grasa intra e intermuscular.
  • Tratamiento aplicado : Recorte, perfilado, refrigerado, salado, postsalado, secado y maduración.
  • Envases utilizados : Envoltorio de papel de uso alimentario y funda de algodón.
  • Condiciones de almacenamiento y distribución : Mantener en lugar fresco y seco.
  • Instrucciones de uso : Consumo para la población en general salvo prescripción médica.
  • Consumir a temperatura ambiente.

Grasas: 32,21

Proteínas: 36,98

Sal: 2,6

Saturadas: 7,46

Valor energético: 1838,77 KJ / 437,80 kcal

Más información

  • Paleta de bellota 100% ibérica
  • Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
  • Criado en libertad
  • Curación artesanal de entre 24 y 30 meses
  • La Paleta de Bellota 100%Ibérica o jamón delantero (es la pata delantera del cerdo).Procedente de cerdos 100% ibéricos mamellado-lampiños , seleccionados expresamente por ser los que presentan las mejores características para la elaboración de productos ibéricos. Viven en libertad en las Dehesas de Juan Pedro Domecq de la Sierra de Huelva , alimentándose de bellotas durante los 4 meses que disfruta de montanera y de lo que la naturaleza le proporciona el resto del año.Las piezas se elaboran y se curan de forma totalmente artesanal y natural en las bodegas de Juan Pedro Domecq durante un período de entre 20 y 24 meses. Todas las piezas tienen un seguimiento individualizado y constante, lo que permite garantizar la calidad y la homogeneidad.  Con el mismo origen y procedimiento de elaboración que el jamón, su menor peso permite una curación mucho más rápida y la hace especialmente apropiada para el consumo doméstico.Tiene una textura y aroma más intenso que el Jamón Ibérico de Bellota 100% ibérico debido a su mayor porcentaje de grasa intra e intermuscular.
  • Tratamiento aplicado : Recorte, perfilado, refrigerado, salado, postsalado, secado y maduración.
  • Envases utilizados : Envoltorio de papel de uso alimentario y funda de algodón.
  • Condiciones de almacenamiento y distribución : Mantener en lugar fresco y seco.
  • Instrucciones de uso : Consumo para la población en general salvo prescripción médica.
  • Consumir a temperatura ambiente.

Grasas: 32,21

Proteínas: 36,98

Sal: 2,6

Saturadas: 7,46

Valor energético: 1838,77 KJ / 437,80 kcal

Más productos de este vendedor

Juve & Camps Essential Purpura Reserva Brut
mentta
selección
Quercus 2016 Magnum
mentta
selección
Blas Muñoz Essentia 2021
mentta
selección
Artadi Valdeginés 2021
mentta
selección
Contino Gran Reserva 2017
mentta
selección
San Román Garnacha 2020
mentta
selección
Cap Saint Georges 2015
mentta
selección
Blas Muñoz Essentia 2020
mentta
selección