Pan cocido elaborado con harina integral de trigo 100%* REALFOODING

Ingredientes:
Harina de TRIGO integral 49%**, agua, masa madre de TRIGO integral 8,7% (harina de TRIGO integral fermentada, agua), levadura, gluten de TRIGO, aceite de oliva virgen extra 1%, sal, harina de CEBADA integral malteada tostada, harina de TRIGO espelta integral, almidón de TRIGO, masa madre inactiva de TRIGO integral, masa madre inactiva de CENTENO integral. *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.
**Porcentaje que representa en el 100% del producto.

Valores nutricionales por 100 g:
Valor Energético 1054 kJ / 250 kcal
Grasas 3,6 g
de las cuales:
- ácidos grasos saturados 0.6 g
- ácidos grasos monoinsaturados 0.6 g
- ácidos grasos poliinsaturados 2.2 g
Hidratos de Carbono 40 g
de los cuales:
- azúcares 0.8 g
Fibra Alimentaria 6 g
Proteinas 12 g
Sal 1,3 g
Sodio 501 mg

Puede contener trazas de: soja, huevo, leche.

Peso neto:
210 g