El pan dextrinado es un pan tostado sometido a un doble proceso de horneado, gracias al cual se fragmentan los almidones del cereal, obteniéndose un pan más sabroso que el pan convencional. Contenido reducido de grasas, aproximadamente un 50% menos de grasas con respecto a la media del mercado. Bajo en grasas saturadas y con harina enriquecida con ácido fólico.
INGREDIENTES Harina de trigo integral 80%, levadura madre (20%), sal marina, aceite de oliva virgen extra, extracto de malta de cebada, antioxidante (extracto rico en tocoferoles), ácido fólico (ácido pteroilmonoglutámico).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético.......................................56 kcal Grasas / Lípidos.......................................3.5 g Ácidos grasos saturados.....................0.6 g Ácidos grasos monoinsaturados..........1.3 g Ácidos grasos poliinsaturados..............3.8 g Glúcidos / Hidratos de carbono.................62 g Azúcares.............................................1.1 g Fibra alimentaria.........................................13.5 g Proteínas...................................................15 g Sal..............................................................1.2 g Sodio...........................................................0.1 mg Vitamina B9 / Ácido fólico...........................100 µg
USO Consumir al gusto. Apto para veganos
ALERGENOS Contiene Trigo, Cebada, Malta. Puede contener trazas de Soja, Sésamo.