Pan rallado preparado con harina de trigo, agua, sal y levadura de color blanco marfil.

DESCRIPCIÓN : Pan rallado: harina de trigo, agua, sal y levadura. Producto fabricado para la elaboración de empanados y rebozados.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS:

• Aspecto: Granulado homogéneo, cumpliendo las especificaciones G-2 abajo indicadas.
• Color: Blanco marfil.
• Ausencia de olores y sabores extraños, así como de restos de partículas metálicas.

CARACTERÍSTICAS FISICO-QUIMICAS:

• Humedad: Máximo 10 %
• Contenido sal: 0,7 % ± 0,2 %
• Granulometría tipo G-2

ALÉRGENOS : Contienegluten. No existe posibilidad de trazas de otros alérgenos.

GMO’s: No contiene ni se ha elaborado a partir de organismos genéticamente modificados.

PRESENTACIÓN: Bolsas de 5 kg neto.

ACONDICIONAMIENTO: Lugar fresco y seco hasta su utilización. En estas condiciones, su conservación esta garantizada 12 meses después de su fecha de envasado.