INGREDIENTES: Ume* (ciruela japonesa)87%, sal marina y hojas de shiso*. *De agricultura ecológica
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energetico......... 144 KJ / 34 Kcal Grasas...................... 0,30 g de las cuales saturadas 0,30g Hidratos de carbono... 0,90g de los que azucares 0,20g Fibra alimentaria........ 4 g Proteinas................. 1.20 g Sal......................... 16,25 g
INDICACIONES: La pasta de umeboshi es un versatil sazonador. El Umeboshi es muy remineralizante. Combate el cansancio y la fatiga crónica causada por un exceso de acidez en todo el organismo.
MODO DE EMPLEO: Ideal para la elaboración de sushi, salsas, recetas tipicas de cocina asiatica.