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No está nada mal, para mi gusto un poco suave.
No tenía mucho sabor
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Ingredientes: Tomate, Cabracho (22,5%) (Sebastes spp) (PESCADO), HUEVO pasteurizado, NATA, patata, almidón de maíz, aceite de girasol, sal marina, azúcar, caseinato sódico (contiene LECHE), pimienta blanca, acidulante E330, cebolla en polvo, conservador E211, estabilizantes E407, E471 y E450, aromas, antioxidante E223 (SULFITOS). Puede contener trazas de GLUTEN y APIO.
Exquisito pudín elaborado artesanalmente con la carne semi-grasa del Cabracho.
Valor energético (kcal): 518
Grasas totales: 7.1
Hidratos de carbono: 6.12
Proteinas: 8.7
Sal: 1.30
El cabracho (escorpenao rascacio) es un impresionante y exquisito pescado de color rojo, cubierto de espinas y que habita en profundidades medias.
Ahora, disponible en Casa Santoña, la tienda online donde comprar pastel de cabracho, y otrosproductos del mar, elaborado artesanalmente con la carne semi-grasa de este pescado.