3,69 €
Cuarta generación al frente de un negocio cárnico en Aragón, con influencias de recetas aragonesas, sorianas y alcarreñas.
Embutidos aptos para celíacos, elaborados con materias primas de calidad y siguiendo procesos tradicionales.
Equipo de 20 profesionales con experiencia en el sector.
Más de cuarenta años manteniendo la tradición de la Matanza y ayudando a las familias a personalizar sus recetas.
Bandejas de 500 gr. cortada en trozos para facilitar su elaboración.
-NACIDO EN: Francia
-CEBADO EN: España
-SACRIFICADO EN: España 10.02457/Z
-DESPIECE EN: España 10.026967/Z
Patas delanteras de la ternera sin pezuña y limpias. Se añaden a los callos para mejorar su sabor y textura. Se suele mezclar con morro y panza de ternera.
Bandejas de 500 gr. cortada en trozos para facilitar su elaboración.
-NACIDO EN: Francia
-CEBADO EN: España
-SACRIFICADO EN: España 10.02457/Z
-DESPIECE EN: España 10.026967/Z
Patas delanteras de la ternera sin pezuña y limpias. Se añaden a los callos para mejorar su sabor y textura. Se suele mezclar con morro y panza de ternera.