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Patata de Consumo
Es un tubérculo compacto por lo que no se rompe y es muy recomendable para cocer o freír.
*Peso aprox del producto 5kg.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La patata nueva son tubérculos llenos de beneficios y nutrientes para la salud. Son ricas en carbohidratos, nos aportan antioxidantes, regulan el azúcar en sangre, su almidón resistente ayuda a una buena salud digestiva y son libres de gluten.
Las patatas son ricas en fibra, en vitaminas como la vitamina C, vitamina B, ácido fólico y minerales como el Magnesio y El Hierro.
Es un tubérculo extremadamente versátil y se utiliza en miles de recetas. Se pueden hervir, asar, rellenar, cocinar al vapor, freír, en cremas, guisos y es un ingrediente imprescindible numerosas recetas como la tortilla de patatas.
