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Patata gallega de consumo kennebec caja 10kg - Identificación Xeográfica Protexida

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de Agricola Peyca

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Es una patata de forma redonda a oval, con presencia de ojos muy superficiales. La piel es de apariencia lisa y fina y de color amarillo claro, el color de la carne es blanco. Su textura es firme al tacto y cremosa al ser cocido. La calidad para su consumo es excelente, destaca su contenido en materia seca y mantiene sus cualidades de color, aroma y sabor al ser cocidas.

Agricola Peyca

Agricola Peyca
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Más información

  • Las cultivan en la comarca de a Limia, en Piñeira Seca un pueblo del Concello de Xinzo de Limia. Debido a las condiciones climatologicas y al suelo, junto con las labores agrícolas que realizan, consiguen que el producto sea de una EXCELENTE CALIDAD.
  • Para evitar daños mecánicos se remontan a años atrás, haciendo la recogida manualmente.

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