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Elaborado a partir del hígado y la carne de la oca alimentada con bellota, el paté de oca destaca por su gran untuosidad, sabor y aromas que harán que tus platos resalten por su calidad y originalidad. De sabor intenso y suave textura.
Ideal para cualquier ocasión, se puede degustar este producto untado en panecillos o tostadas o platos como ensaladas.
Sobre el artesano:
Proveniente de una familia ganadera, Pedro José ha recuperado esta tradición comenzando junto a su mujer e hijo una iniciativa pionera en Extremadura, una granja de ocas criadas en libertad y alimentadas con bellotas.
