La pimienta verde en grano es más suave que la negra ya que se cosecha antes de la total maduración. Es además una especia muy perfumada, razón por la que marida especialmente bien con el pato aportándole una nota de exotismo. No lleva conservantes.

descripcion corta: Una revisión en tarrina del tradicional plato del Suroeste de Francia.

Degustacion: Poner en frigorífico 24h antes del consumo. Para aperitivo es ideal sobre un pan rústico. Marida muy bien con una ensalada de espinacas y peras. Conservar en frío después de abierto.

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1244 Kj / 297,6 Kcal Grasas (g) 25,2 g De las cuales saturadas (g) 9,7 g Hidratos de carbono (g) 0,9 g De los cuales Azúcares (g) 0,4 g Proteinas (g) 16,8 g Sal (g) 1,68 g

Alérgenos: Contiene: huevo