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Origen
Francia
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Ingredientes: Carne y grasa de cerdo (35.85%), carne de pato (origen: Francia) (21.91%), agua, hígado de ave, huevo, vino blanco (sulfitos), almidón, gelatina, pimienta verde, sal, especias, dextrosa, azúcar y hierbas aromáticas.
Envase: Lata metálica
Marca: Castaing - Avenue de l'Océan - BP 40012 - 40501 Saint-Sever Cedex - France
Peso: 67 gr.
Este paté de pato con pimienta verde es el resultado de la conjunción de la receta tradicional con los sabores más actuales y contemporáneos.
El resultado es una combinación gourmet deliciosa. En la que el sabor dulzón de la carne de pato se aromatiza con el refrescante y exótico toque de la pimienta, aportándole un ligero toque picante, lo que unido a la suave y característica textura de la terrina, provoca un estallido de placer al fundirse en nuestro paladar. Una experiencia gourmet verdaderamente recomendable, especialmente en ocasiones especiales o celebraciones, ya que suele encandilar a todo tipo de comensales.
Su elaboración artesanal comienza con la selección de la mejor carne de pato y de cerdo y la pimienta verde. Tras confitar la carne se añade la pimienta permitiendo que libere sus delicados aromas e intenso sabor, hasta ofrecernos un delicioso paté que nos deleita en cada bocado con su sabroso paladar.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener en el frigorífico una vez abierto.
Recomendaciones: Te recomendamos enfriarlo, introduciéndolo en el frigorífico, dos horas antes de consumirlo, 10 minutos. antes de consumirlo abre la lata para dejar que se oxigene a temperatura ambiente., Extiéndelo sobre una tostada o cracker y lo degustarás en toda su plenitud., Imprescindible como base de canapés., Perfecto para rellenar unos volavantes., Ideal como relleno de verduras y hortalizas.
La historia de Castaing se remonta a 1925 cuando Joseph Castaing decide fundar su empresa para dar a conocer y degustar diferentes delicias que elaboraba en Chalosse (Las Landas). Un bonito pueblo que se convirtió en su Maison y donde todavía se siguen los mismos principios con los que la fundo, la excelencia, la autenticidad, calidad superior, saber hacer y artesanía.
Todavía en manos de la misma familia fundadora (hoy su bisnieto Jean Daniel es el director de la empresa), Castaing es a día de hoy uno de los grandes elaboradores del foie gras y todos sus derivados. Sus productos son sinónimo de calidad y buen gusto, estando presentes en las mejores tiendas gourmet, restaurantes y hoteles de prestigio de buena parte del mundo.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo (35.85%), carne de pato (origen: Francia) (21.91%), agua, hígado de ave, huevo, vino blanco (sulfitos), almidón, gelatina, pimienta verde, sal, especias, dextrosa, azúcar y hierbas aromáticas.
Envase: Lata metálica
Marca: Castaing - Avenue de l'Océan - BP 40012 - 40501 Saint-Sever Cedex - France
Peso: 67 gr.
Este paté de pato con pimienta verde es el resultado de la conjunción de la receta tradicional con los sabores más actuales y contemporáneos.
El resultado es una combinación gourmet deliciosa. En la que el sabor dulzón de la carne de pato se aromatiza con el refrescante y exótico toque de la pimienta, aportándole un ligero toque picante, lo que unido a la suave y característica textura de la terrina, provoca un estallido de placer al fundirse en nuestro paladar. Una experiencia gourmet verdaderamente recomendable, especialmente en ocasiones especiales o celebraciones, ya que suele encandilar a todo tipo de comensales.
Su elaboración artesanal comienza con la selección de la mejor carne de pato y de cerdo y la pimienta verde. Tras confitar la carne se añade la pimienta permitiendo que libere sus delicados aromas e intenso sabor, hasta ofrecernos un delicioso paté que nos deleita en cada bocado con su sabroso paladar.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener en el frigorífico una vez abierto.
Recomendaciones: Te recomendamos enfriarlo, introduciéndolo en el frigorífico, dos horas antes de consumirlo, 10 minutos. antes de consumirlo abre la lata para dejar que se oxigene a temperatura ambiente., Extiéndelo sobre una tostada o cracker y lo degustarás en toda su plenitud., Imprescindible como base de canapés., Perfecto para rellenar unos volavantes., Ideal como relleno de verduras y hortalizas.
La historia de Castaing se remonta a 1925 cuando Joseph Castaing decide fundar su empresa para dar a conocer y degustar diferentes delicias que elaboraba en Chalosse (Las Landas). Un bonito pueblo que se convirtió en su Maison y donde todavía se siguen los mismos principios con los que la fundo, la excelencia, la autenticidad, calidad superior, saber hacer y artesanía.
Todavía en manos de la misma familia fundadora (hoy su bisnieto Jean Daniel es el director de la empresa), Castaing es a día de hoy uno de los grandes elaboradores del foie gras y todos sus derivados. Sus productos son sinónimo de calidad y buen gusto, estando presentes en las mejores tiendas gourmet, restaurantes y hoteles de prestigio de buena parte del mundo.
