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Dioxido de Azufre y Sulfitos
Te presentamos nuestro Pavo en Escabeche, una joya culinaria que no te puedes perder. El pavo, marinado cuidadosamente en una mezcla de vinagre, especias selectas y hierbas aromáticas, absorbe todos los sabores para convertirse en una delicia jugosa y llena de matices. Esta preparación tradicional destaca por su equilibrio perfecto entre suavidad y un toque picante, creando una experiencia gastronómica inolvidable. Ideal para quienes aprecian los sabores intensos y bien definidos, ¡te esperamos para que disfrutes de esta exquisitez!
Ingredientes:Solomillo de pavo (64%); zanahoria; cebolla; pimiento rojo; vinagre de vino ( SULFITOS ); sal; aceite de oliva virgen extra; pimienta negra grano; orégano; tomillo y laurel.
Peso: 350 g.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 337/80 | 1179/280 |
| GRASAS (g) de las cuales | 1,52 | 5,33 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 0,43 | 1,50 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2,12 | 7,42 |
| Azúcares (g) | 1,36 | 4,78 |
| PROTEÍNAS (g) | 14,83 | 51,91 |
| SAL (g) | 0,63 | 2,13 |
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
