El Penfolds RWT Shiraz es una obra maestra vinícola proveniente de la célebre bodega Penfolds, ubicada en el Valle de Barossa, Australia.

Este Shiraz destaca por su calidad excepcional y su elaboración meticulosa, reflejando la dedicación de Penfolds a la excelencia en la viticultura y la vinificación. El "RWT" significa "Red Winemaking Trial", y desde su primera producción en 1997, ha sido un vino que muestra la elegancia y el poder del Shiraz de Barossa envejecido en roble francés.

El RWT Shiraz ha sido envejecido en barricas de roble francés, lo que le otorga una suavidad y una complejidad aromática inigualables. Este vino es perfecto para aquellos que buscan una experiencia de cata de alto nivel, combinando la intensidad de la fruta con la sofisticación del roble bien integrado.

Nota de cata de Penfolds Rwt Shiraz:

Color: El Penfolds RWT Shiraz exhibe un color rojo profundo con matices púrpuras. Su intensidad cromática es un preludio a la riqueza y concentración de sabores que ofrece.

Aroma: En nariz, este Shiraz despliega una compleja gama de aromas que incluyen frutas negras maduras como la ciruela y la mora, complementadas por notas de regaliz, especias exóticas y un toque de chocolate negro. También se pueden detectar sutiles matices de violetas y cedro, aportando una dimensión floral y amaderada.

Sabor: En boca, el Penfolds RWT Shiraz es voluptuoso y bien equilibrado. Los sabores de frutas negras se combinan con notas de vainilla, especias dulces y una mineralidad sutil. Los taninos son firmes pero sedosos, ofreciendo una textura suave y un final largo y persistente. La acidez está perfectamente equilibrada, añadiendo frescura y vivacidad al conjunto.