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Bio / Ecológico
Las peras williams de Lleida se cultivan de manera ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando tanto la salud de los consumidores como la del medio ambiente.
Origen:Lleida.
La agricultura sostenible no solo protege la biodiversidad, sino que también garantiza un producto más puro y natural.
Peral común.La pera es una fruta jugosa, carnosa, con diferentes texturas, colores y sabores en función de sus variedades. Su alto contenido en agua es una de sus cualidades más destacables, pero son muchas más las propiedades de la pera.
Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Se recomienda en regímenes por su bajo contenido calórico, cerca de 53caloríaspor cada 100 gramos. Contiene vitaminasB1,B2yniacinao B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.
También vitaminasAyC, es rica enmineralescomocalcio,fósforo,magnesio,cobreypotasio, además detaninos, ácidos oleico, palmítico, glutamínico. cafeico, linoleico, aspártico,ácido fólicoy ascórbico. Su contenido defibramejora ladigestión. Tiene propiedadesastringentes.
