Perelada Finca Espolla Empordà Crianza 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Perelada. Finca Espolla. Crianza. D.O. Empordà. Cataluña. España. Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Samsó. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Finca Espolla es una parcela que se extiende a lo largo de 21 hectáreas en las laderas y terrazas de Les Alberes, una zona muy cercana a la cordillera pirenaica e integrada en la denominación Empordà. La marcada personalidad del terreno, de suelos pizarrosos, ácidos y de un característico color negro, junto a la alta densidad del cultivo, 6.200 cepas por hectárea con las que se reduce el vigor y la producción de la uva, permiten a la bodega Perelada elaborar un vino de finca de alta calidad con una identidad muy definida. Bajo un clima típicamente mediterráneo y en un paraje fuertemente azotado por el viento de tramontana, en Finca Espolla crecen las variedades que darán vida a su vino homónimo: monastrell, cabernet sauvignon, syrah y garnacha, cuyo porcentaje varía según la cosecha. Presentado en botella bordelesa, Finca Espolla resulta un vino enérgico y dinámico, con una gran frescura y la marcada presencia balsámica y mineral que imprime su procedencia. En nariz es notablemente complejo, con aromas a fruta dulce, notas especiadas, de caramelo, de café y un sutil punto láctico... En boca es potente pero redondo, con mucho nervio y una buena acidez que le aporta frescor, persistencia y expresividad. Sin duda, un vino con mucho carácter que les recomendamos siempre decantar.
Finca Espolla es uno de los grandes tintos de Perelada en el Empordà. Syrah y monastrell plantados en un particular suelo pizarroso de una finca de 21 hectáreas. Un tinto puramente mediterráneo, para disfrutarlo con arroces, carne asada y quesos de oveja. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Finca Espolla.
Superficie del viñedo: 21 hectáreas.
Suelo del viñedo: Pizarroso.

FICHA TÉCNICA
ProductoPerelada Finca Espolla Empordà Crianza 75 cl
VariedadSyrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Samsó
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Empordà
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol15% Vol
Nota de cata visualRojo rubí
Nota de cata olfativaAromas frutales, Fruta roja, Notas balsamicas
Nota de cata gustativaFresco, Marcada personalidad, Intenso, Elegante, Redondo, Expresivo, Acidez bien equilibrada
Maridaje recomendadoPlatos al curry, Pollo al curry, Guisos de carne de ternera
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
Período de crianza22 Meses
Barricas de crianzaRoble francés
TipologíaVino tinto.
D.O. Empordà
ProductorPerelada
NombreFinca Espolla
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4559295
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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