Perelada Finca La Garriga Blanc Empordà Crianza 75 cl Vino blanco (Caja de 3 unidades)

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Vino blanco. Perelada. Finca La Garriga Blanc. Crianza. D.O. Empordà. Cataluña. España. Samsó, Chardonnay. 75 cl.
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Categoría:Vino blanco

La colección 'Fincas' de Castillo de Perelada supone una oda al terroir, una verdadera exaltación del territorio y la uva. El objetivo de los vinos que la conforman es mostrar al consumidor cómo de importante es el paisaje que rodea a los viñedos y cómo de distintos resultan unos vinos de otros dependiendo del carácter de los suelos. El Finca La Garriga blanco procede de la finca que le da nombre, un terreno llano de 41 hectáreas de composición franco-arenosa con gravas recubiertas de cepas de más de 50 años, las más antiguas de la firma ampurdanesa. Las plantas, podadas muy cortas, ofrecen una uva de la mejor calidad que exhibe claramente una personalidad distintiva. Tras su color dorado emergen aromas de fruta blanca escarchada, flores blancas, heno y la fina salinidad de un mar no demasiado alejado. Sus siete meses de estancia en barricas de acacia hacen aflorar finos recuerdos de ebanistería, pero siempre desde la discreción. Tras una recomendable aireación asoman los aromas más golosos, como el anís, el jengibre confitado o la miel. En boca es graso y fresco por igual, con carácter, pero sin estridencias. El volumen de la uva chardonnay abraza la verticalidad de la autóctona cariñena blanca dibujando un perfil elegante y muy equilibrado. El removido periódico de las lías le aporta un extra de untuosidad que permite al vino deslizarse pausadamente hasta su refrescante final cítrico y herbáceo. El Finca La Garriga Blanco demuestra con claridad que en el Empordà pueden elaborarse también extraordinarios vinos blancos. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Finca La Garriga.
Superficie del viñedo: 41 hectáreas.
Suelo del viñedo: Limoso.

FICHA TÉCNICA
ProductoPerelada Finca La Garriga Blanc Empordà Crianza 75 cl
VariedadSamsó, Chardonnay
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Empordà
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol13.5% Vol
Nota de cata visualAmarillo dorado
Nota de cata olfativaHierbas aromáticas, Aromas frutales, Fruta fresca, Notas de crianza, Maderas finas
Nota de cata gustativaEnvolvente, Largo, Complejo, Equilibrado, Marcada personalidad, Elegante, Notas varietales, Vibrante, Acidez bien equilibrada
Maridaje recomendadoAhumados, Aperitivos fríos, Atún a la parrilla
Temperatura de consumo10ºC
Período de crianza7 Meses
Barricas de crianzaAcacia
TipologíaVino blanco.
D.O. Empordà
ProductorPerelada
NombreFinca La Garriga Blanc
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4559301
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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