Perelada Gran Claustro Brut Nature es un cava de la región de Penedés, en España, producido por la Bodega Perelada. Este cava es de la categoría Brut Nature, lo que significa que tiene un contenido de azúcar muy bajo, menos de 3 gramos por litro, y no se le ha añadido azúcar adicional después de la fermentación.
El Gran Claustro Brut Nature es un ensamblaje de las variedades de uva tradicionales del cava, principalmente Macabeo, Xarel·loy Parellada , que se cultivan en los viñedos de la bodega, conocidos por su clima fresco y suelos calcáreos. Este cava pasa un largo periodo de crianza en rima (más de 24 meses), lo que le otorga una complejidad notable y una burbuja fina y persistente.