Pericana Capellá 500 Pericana Capellá 500-detalle Pericana Capellá 500-lateral Pericana Capellá 500-trasera
Pericana Capellá 500

Pericana Capellá 500

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Origen: ALICANTEVariedad: CAPELLA TORRATCalibre: 500Categoría: EXTRPeso por bote: 1,000 Kg El kg le sale a: 19.15€
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LA PERICANA ES UN PLATO TIPICO DE LA SIERRA MARIOLA. INTENSO EN PROTEINAS Y EN SABOR. SE DICE QUE  FUE FUNDAMENTAL PARA COMBATIR LOS FRIOS INVIERNOS DE LAS ALTURA DE ESTA SIERRA. SUS INGREDIENTES SON PIMIENTO ESPECIAL DE PERICANA SECADO AL AIRE, ACIETE DE OLIVA VIRGEN EXTRA , BACALAO Y UN POCO DE AJO.

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