Pierre Mignon Cuvée Feminity Brut Champagne Gran Reserva 75 cl Espumoso blanco

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Espumoso blanco. Pierre Mignon. Cuvée Feminity. Brut. Gran Reserva. A.O.C. Champagne. Francia. Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

La Casa Pierre Mignon está situada en La Breuil, en el Noreste del Valle del Marne. Después de cinco generaciones, la familia Mignon ha heredado un «savoir faire», actualmente expresado a través de Pierre Mignon y su esposa Yveline, así como sus dos hijos, Céline y Jean-Charles. Con 15 hectáreas de viñedos que queda repartido entre el Valle de Marne, la Côte des Blancs y el entorno de Épernay, siendo la casta Meunier la mayoritaria en sus propiedades (60%), que completan la Chardonnay (30%), y algunas parcelas de Pinot Noir que cubren el 10% restante de la explotación. Con el mayor número de viñas de Meunier hace que esta sea la que confiere a la casa una personalidad especial.

FICHA TÉCNICA
ProductoPierre Mignon Cuvée Feminity Brut Champagne Gran Reserva 75 cl
VariedadPinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier
País de origenFrancia
Indicación geográficaA.O.C. Champagne
EnvejecimientoGran Reserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol12% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visualBrillante, Limpio, Amarillo claro, Reflejos oro, Seductor, Precioso perlage, Color claro, Burbujas armoniosas
Nota de cata olfativaManzana, Fruta fresca, Agradable, Frutas blancas, Peras
Nota de cata gustativaSedoso, Complejo, Carbónico bien integrado, Vivo, Dulce, Equilibrio fruta-acidez
Maridaje recomendadoAhumados, Sushi, Atún, Cocina japonesa, Salmón, Entrantes
Temperatura de consumo10ºC
TipologíaEspumoso blanco.
A.O.C. Champagne
ProductorPierre Mignon (Champagne Pierre Mignon)
NombrePierre Mignon Cuvée Feminity
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4572693
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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